Egészséges étrend


Epres finomság Egészséges étrend

Eper mousse Minden évben alig várom az eperszezont, hiszen ez az első magyar gyümölcs, ami megjelenik a piacon. Isteni finom édességeket készíthetünk belőle, az egyszerűektől a különleges sütikig, az eperlekvárról nem is beszélve! Most egy könnyű, tavaszi finomságot osztok meg Veletek, ez az eper mousse receptje, illetve a videómat is nézd majd meg (hamarosan…). Munkára fel! 😉 Az elkészítéséhez szükséges: 25 dkg tehéntúró 25 dkg...

Olvass tovább


Egészséges étrend

A nevéből ítélve azt gondolhatnánk, hogy ez valami keleti étel, és nem is járunk messze az igazságtól (ha van is arrafelé ilyen, nem tudom, hogy készül). A kuszkusz neve cseng keletiesen, ugyanis Észak-Afrikában honos alapanyagról van szó. Mi is a kuszkusz? A durumbúza őrlésével nyert durumlisztet sütemények és száraztészták készítéséhez használják fel. A durumbúzaszem külső héját lehántolják, a maradékot átrostálják, és elkülönítik a nagyobb részecskéket....

Olvass tovább


Amikor a “kis” nem is kicsi, hanem quiché Egészséges étrend

A gyerekeim simán pizzának hívják, de úgy gondolom, hogy különlegesebb étel és talán a kisebb ismertsége miatt egy kis köd lepi még. Azonban nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, borzasztóan praktikus, hiszen hidegen is fogyasztható. Tízóraira csomagolva hidegen, vagy melegítve ebédnek, salátával bátran ehetjük! Több napig is eláll(na) hűtőben tárolva, de egy napnál tovább sosem marad…. 😉 Egészséges összetevőkkel “turbózhatjuk” a lepényünket, bár a vajas tészta alap adott, de feltétként vagy...

Olvass tovább


Káká (kk) szelet Egészséges étrend

Egyszerű és nagyszerű!  Ebben a finomságban lehet úgy variálni az összetevőket, hogy ne a szénhidrátbombát lássuk a süteményben Nevét onnan kapta, hogy kefir és kakaó a két k kezdőbetűs alapanyaga… (De elképzelhető, hogy Kakának, a híres brazil focistának ez lenne a kedvenc süteménye.) Összetevők: 15 dkg finomliszt 5 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 15 dkg porcukor / 6 dkg Stevia por 1 db...

Olvass tovább


Egészséges étrend

Nem…ez nem a nyolcvanas években fogyasztott mogyorókrém felvezetője lesz. Fincsi volt, szerettük, de most annál sokkal egészségesebb krémek, azaz dip-ek készítésére foglak biztatni benneteket. Távolról mindig is csodáltam ezeket a krémes finomságokat, és miután már vagy 10-félét kóstoltam (külföldi és hazai éttermekben, vendégségben, szupermarketben / delikáteszben / vásárban beszerezve), úgy döntöttem, hogy ha egy komplett karácsonyi menüt képes vagyok a beszerzéstől a tálalásig elkészíteni, ez...

Olvass tovább


Egészséges étrend / Hogyan csináld?

Imádom a chia pudingot készíteni, mert rendkívül gyorsan megvan és bátran adom a gyerekeimnek, hiszen egészséges és finom. A chia magok sokféle fontos tápanyagot tartalmaznak, de főleg az Omega zsírsav tartalma teszi igazán egyedivé. Magas a rosttartalma és teltségérzetet biztosít anélkül, hogy hizlalna. A chia pudinghoz szükségünk lesz: 2 érett banánra 1 evőkanál kakaóporra 1 dl (1/3 bögre) chia magra 3 dl (1 bögre) mandulatejre (illetve...

Olvass tovább


Hogyan táplálkozzunk egészségesen? Egészséges étrend / Hogyan csináld?

Olyan sokat halljuk, hogy étkezzünk egészségesen, de csak körvonalaiban tudjuk, mit is jelent ez valójában. Írásommal abban szeretnék segíteni, hogy milyen alapanyagokat használjunk, hogy szervezetünk meghálálja az étkezéseinket, valamint igyekszem a videókban olyan ételeket készíteni, melyekben ezek az összetevők szerepelnek. Az egészséges táplálkozás elsősorban a következő táplálékokból épül fel: Csíra Búza, árpa, zab, rozs, rizs, kukorica, köles, lencse, zöldborsó, bab, csicseri, szója, mungó, len, szezám,...

Olvass tovább


Egészséges étrend

Enni jó és mindig azt szoktam mondani, hogy élvezettel szabad csinálni. Pozitív gondolatokkal, örömmel. Kellemes körülmények között, terített asztalnál, mindig ülve fogyasszuk ételünket. Hiszem, hogy ettől az emésztésünk is jobb lesz és másképp hasznosul a táplálék a szervezetünkben. Tehát engedjünk meg néha magunknak édes falatokat, csak a mértékre vigyázzunk! Ezzel a finomsággal tápláljuk szervezetünket és a zabpehelynek köszönhetően támogatjuk emésztésünket. Zabpelyhes gofri hozzávalói (kb. 8...

Olvass tovább



Oldalak: 2 / 212