Hogyan táplálkozzunk egészségesen? Egészséges étrend / Hogyan csináld?

Olyan sokat halljuk, hogy étkezzünk egészségesen, de csak körvonalaiban tudjuk, mit is jelent ez valójában. Írásommal abban szeretnék segíteni, hogy milyen alapanyagokat használjunk, hogy szervezetünk meghálálja az étkezéseinket, valamint igyekszem a videókban olyan ételeket készíteni, melyekben ezek az összetevők szerepelnek.

Az egészséges táplálkozás elsősorban a következő táplálékokból épül fel:

Csíra

  • Búza, árpa, zab, rozs, rizs, kukorica, köles, lencse, zöldborsó, bab, csicseri, szója, mungó, len, szezám, tök, napraforgó, hajdina, lucerna, fehérmustár, retek, mustár, zsázsa

Gyümölcs

  • Friss:               alma, körte
  • Aszalt:            szilva, mazsola, füge, datolya, barack
  • Déli: narancs, citrom, grapefruit, banán, mangó
  • Csonthéjas: dió, mogyoró, mandula, napraforgó, tökmag

ZöldségVálogatott zöldségek piacon

  • Répa, karfiol, karalábé, savanyú káposzta, káposzta, kelbimbó, zeller, petrezselyem, tök
  • Hüvelyesek: szója, bab, borsó, csicseri
  • Vöröshagyma, fokhagyma, cékla, burgonya

Gabona

  • Búza, rozs, zab, rizs
  • Kenyerek
  • Pelyhek
  • Müzlik

Gomba

  • Erdei gombák: vargánya, nagy őzlábgomba, sárga rókagomba, galambgomba
  • Termesztett gombák: csiperke, laskagomba

 HalFűszerezett lazac steak friss vegyes salátával és feta sajttal

  • Fehér húsú halak: tőkehal, lepényhal, nyelvhal
  • Olajos húsú halak: tonhal, makréla, hering

Fűszer

  • Mák, kókusz
  • Gyógynövények
  • Fahéj, gyömbér, római kömény, édeskömény

Tea

  • Gyógynövények

Méz és méhészeti termékek

  • Méhpempő
  • Propolisz
  • MéhkenyérFolyékony kókuszolaj kancsóban
  • Virágpor

Olaj (hidegen sajtolt)

  • Kókuszolaj
  • Szezámolaj
  • Tökmagolaj

Az egészséges étkezés általános szabályai:

  • Csak akkor együnk, amikor éhesek vagyunk, és van elegendő időnk az étkezésre
  • Amikor a legjobban esik, akkor hagyjuk abba. A régi bölcsek tanítása szerint akkor kell abbahagyni az étkezést, amikor a gyomor kétharmada megtelik.
    • Ebből következik, hogy többször együnk keveset. Az étkezések közötti nassolási vágy leküzdésére segítség lehet a felaprított nyers zöldség, chia mag
    • Terített asztalnál, nyugodt körülmények között, ülve fogyasszuk ételeinket
    • Rágjunk alaposan és lélegezzünk mélyen. Mindkét gyakorlat türelemre tanít és megnyugtat. Ezután már élvezni tudjuk az étel ízét és aromáját.
    • Lefekvés előtt legalább 3 órával együnk, főtt ételt este ne fogyasszunk
    • A folyadékbevitel sokat vitatott kérdés. A hivatalos álláspont szerint minimum napi folyadékszükséglet 40 ml / testtömegkilogramm, azaz egy 50 kg-os felnőtt 2 l folyadékot kell, hogy fogyasszon naponta.

      Teás csésze és teáskanna kamillateávalIvó női alak

      Éhgyomorra reggel igyunk gyógyteát, napközben variálhatjuk a bevitt folyadékot (víz, tea, 100%-os zöldség- vagy gyümölcslé), fogyaszthatunk klorofilltartalmú élelmiszereket is (alga, búzafű) folyadék formájában, ez nyugtatja a gyomrot.  A régi szokás (miszerint evés után javasolt inni) helyett igyunk tiszta vizet az étkezés előtt 30 perccel, majd az étkezés után kb. 1 órával.

    • Az ételeinket lehetőleg magunk készítsük el, érdemes megbízható forrásból származó alapanyagokat vásárolni.

      Mivel a mesterséges, hamisított táplálék a szervezetben méreggé alakul át, sok salakanyag képződik. A salakanyag a vesén, tüdőn, bőrön keresztül távozik, de a szervezet csak véges ideig képes ezt a méregtelenítési folyamatot ellátni. Hasmenés, bőrtünetek, erős izzadás jelentkezhetnek, ugyanis erőlködik a szervezet, de képtelen megszabadulni a méreganyagoktól.

      A felhalmozódott méreganyagok hosszú idő után betegséget okozhatnak, így hörghurut, májbetegség, bélproblémák léphetnek fel. Érdemes tehát a szervezet méregtelenítési folyamatait támogatni megfelelő tápanyagokkal, méregtelenítő kúrákkal és tiszta folyadékkal.

     

     

     

     


    Gyerekkorom óta szeretek írni, de újságírás helyett vendéglátást és turizmust tanultam. Sajnos vagyis inkább szerencsére nem a közgazdász vonalon haladtam tovább, hanem az emberek felé fordultam és kis hazánk szálláshelyeit közvetítettem online. Majd a gyerekeim születésével figyelmem egyre inkább az egészség és női szépség felé fordult, elvégeztem a természetgyógyász képzést és reflexológiát tanultam. Blogomat szeretettel írom, mindabból a tudásból és tapasztalatból, amiket az évek alatt szereztem. Igyekszem újdonságokat és érdekességeket is mutatni, hogy lásd: az Élet milyen sokszínű és szép!

    Minden vélemény számít!

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.