Tag: chia


Hogyan csináld? / Kipróbáltam

A chia mag értékes, a szervezet számára energizáló hatású vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, fehérjéket, zsírsavakat és egyéb nyomelemeket egyaránt tartalmaz. kifejezetten hatásos lehet (javítja az állóképességet, energiát ad, segíti az izomépítést), hiszen már az aztékok és maják is használták természetes erőnlét növelőként. A chia magot nagyon sokféleképpen felhasználhatjuk, az italoktól kezdve a pékáruk készítésén át. Jól illik édes és sós ételekhez egyaránt, ropogós textúrát ad...

Olvass tovább


Chia mag – az azték kedvenc Kipróbáltam

A chia mag számtalan verzióban felhasználható, észrevétlenül fogyaszthatjuk a reggeli müzlinkben vagy az esti salátánkban. Jelenleg ez az egyik kedvencem, mert magas az Omega-3 zsírsav tartalma, továbbá teljes értékű fehérjéket, rostokat, nyomelemeket, A- és B-vitamint, antioxidánsokat vihetünk be általa a szervezetünkbe. Egy kis történelem: a chia Közép-Amerikában őshonos. Jelentése „olajos”, utalva a magok olaj tartalmára. A növényt elsőként az aztékok termesztették és fogyasztották, innen származik az „azték...

Olvass tovább


Egészséges étrend / Hogyan csináld?

Imádom a chia pudingot készíteni, mert rendkívül gyorsan megvan és bátran adom a gyerekeimnek, hiszen egészséges és finom. A chia magok sokféle fontos tápanyagot tartalmaznak, de főleg az Omega zsírsav tartalma teszi igazán egyedivé. Magas a rosttartalma és teltségérzetet biztosít anélkül, hogy hizlalna. A chia pudinghoz szükségünk lesz: 2 érett banánra 1 evőkanál kakaóporra 1 dl (1/3 bögre) chia magra 3 dl (1 bögre) mandulatejre (illetve...

Olvass tovább